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jus vert et hydratation

JUS ET HYDRATATION POUR L’ÉTÉ

Quand on veut s’hydrater, on pense généralement à boire de l’eau ou des jus fruits, mais rarement des jus verts. Or, pour fixer l’eau dans le corps, on a besoin d’un contenu minéral suffisant.

La plupart des personnes déshydratées le sont rarement faute de boire assez ; cela peut arriver, mais la plupart du temps, elles n’ont pas assez de minéraux pour garder l’eau.

Les meilleures boissons pour l’été sont principalement les jus verts, des concentrés de minéraux faciles à faire.

Ingrédients

  • 1 concombre
  • 3 branches de céleri
  • 7 branches de blettes
  • 1 morceau de brocoli
  • 1 branche de menthe
  • 1 cm de gingembre (ou plus si vous aimez !)

option : pour adoucir, rajouter une pomme.

Veillez à la qualité de vos aliments – de préférence bio, pour un maximum de minéraux, et un minimum de pesticides.

Préparation

Passez tous les ingrédients dans l’extracteur de jus, en alternant les ingrédients pour faciliter leur passage.

Filtrez et dégustez.

Bonne hydratation !

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À propos de l’auteur : Hygiène Vitale
Conseiller en Naturopathie
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