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jus de carotte

LA PANACÉE DU JUS DE CAROTTE

Le jus de carotte est le plus simple et le plus efficace. Il peut être consommé tout le temps, en quantités raisonnables, soit 50 cl à 1 litre par jour.

N’oublions pas que l’organisme humain fonctionne intrinsèquement en mono-aliment. Il faut mélanger le moins d’aliments possible pour garder une digestion rapide et facile.

Mettez du vrai carburant dans votre corps ! Il y a tout le potentiel de régénération dans ce jus.

Propriétés

  • Un reminéralisant massif du corps.
  • Contient énormément de principes actifs : vitamine A, béta-carotène…
  • Assure une importante provision de vitamines B, D, E, G, K et C (précurseur dans la synthèse du collagène [élasticité]).
  • Ouvre l’appétit et facilite la digestion.
  • Riche en sodium et potassium (joue sur l’élasticité et la qualité de la peau).
  • Bonne teneur en calcium, magnésium et fer.
  • Entretient et consolide la structure osseuse des dents.
  • C’est un stimulant de vigueur et de vitalité.
  • Un bon nutriment pour les glandes endocrines, gonades et surrénales.
  • Idéal pour les peaux sèches, dermatites, taches cutanées.
  • Très nourrissant pour le système oculaire.

Ingrédients

  • 1 kg de carottes donne ½ litre de jus.

Préparation

Passez les carottes dans l’extracteur de jus. Filtrez et dégustez !

Variantes

La carotte est la base de beaucoup de jus (aliment fétiche du Dr Norman Walker).
On peut retenir les principaux :

  • Carotte (40 cl) + betterave (10 cl) : le meilleur constructeur des cellules sanguines en général.
  • Carotte (34 cl) + betterave (10 cl) + eau de coco (6 cl) : le nettoyeur des reins et de la vésicule biliaire.
  • Carotte (30 cl) + betterave (10 cl) + concombre (10 cl) : pour se débarrasser du sable et des calculs biliaires et rénaux (en complément du jus de citron + eau chaude).
  • Carotte (30 cl) + céleri (20 cl) : le céleri, étant élevé en sodium organique vital, permet de maintenir la fluidité du sang et de la lymphe ; et idéal pour les troubles du système nerveux.
  • Carotte (30 cl) + épinard (20 cl) : aide à reconstruire et régénérer tout l’appareil intestinal (constipation).
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À propos de l’auteur : Hygiène Vitale
Hygiène Vitale
Conseiller en Naturopathie
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